donderdag 29 januari - jueves vientineuvo de enero
29 januari 2015 - Antigua, Guatemala
Na een voormiddag Spaanse les stond er een leuke activiteit gepland in de Spaanse school. Na de les snel huiswerk maken zodat we om 16u weer terug op school konden zijn. We gingen tortilla's maken! Eerst kregen we een uitgebreide uitleg over de verschillende soorten maïs in Guatemala en de soorten tortilla's. Hierna deed Alma (de directrice van de school) ons voor hoe we de tortilla's moesten maken. Nadat we genoeg tortilla's hadden, mochten we ze proeven en konden we ook al de andere lekkere typische Guatemalteekse maaltijden proeven. Het was een gezellige avond met verschillende lekkere dingen!
Que rico! Puedes enviarme las recetas por favor?
Niet alleen een culturele maar ook nog een culinaire ervaring zo te zien. Wanneer geef je avondles tortillas bakken? Ik wil me zeker al inschrijven voor zo'n cursus.
Nog veel plezier daar.
Tante Lut
Ik denk dat ik wel aan het recept kan geraken! Ja, we leren hier alles kennen! Haha!
Merci!
Veel zonnige groetjes vanuit Guatemala!
Annelien