dinsdag 13 januari - martes trece de enero
13 januari 2015 - Antigua, Guatemala
Vandaag was onze pauze bij de Spaanse les 15 min korter zodat we 15 min eerder konden stoppen en konden vertrekken. Een busje stond al op ons te wachten om ons naar de koffieboerderij te brengen. Eenmaal daar aangekomen mochten we kiezen of we water of water met een smaakje wilden. Ik koos voor water met appelsmaak, heel lekker! Na even in het winkeltje kijken kregen we al snel onze lunch. Lekkere kip met rijst en een groente die erg lijkt op courgette maar nog lekkerder is! Hierna kreeg wie dat wilde natuurlijk nog een kopje koffie. Dan begon onze rondleiding in het museum, deze was erg interessant en boeiend!
Hierna zagen we buiten een grote plaats waar ze de koffiebonen te drogen leggen. Dit gebeurt nadat ze de eerste pel, de rode pel machinaal met water er af gehaald hebben. Als de bonen gedroogd zijn worden ze in zakken gedaan van 45 kg. Dan worden ze geëxporteerd. Mannen dragen soms 2 of 3 zakken van 45 kg op hun rug de berg op. Per zak van 45 kg dat ze wegbrengen krijgen ze 1 euro... Hierna moeten de bonen nog een keer machinaal gepeld worden en dan kunnen ze geroosterd worden.
Na de rondleiding mochten we zelf aan de slag en koffiebonen plukken! Onderweg naar het stuk waar we gingen plukken waren ze een school aan het bouwen erg leuk en mooi om te zien hoe ze dit hier doen!
Het bonen plukken was leuk maar wanneer de mand wat voller zat werd het steeds zwaarder en kon je het touw in je rug voelen snijden.
'S avonds waren we erg moe van het plukken!